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猫咪的食谱----自制猫饭

时间:2014-05-16 来源:    (0) (0)
“小大眼”于12月12日突然失踪, 大家到所有能想到的地方,数次搜索呼唤,都没能找到它。

第二天,今冬的第一场降雪更是覆盖了所有的线索。 于是, 几番搜寻还是毫无结果。

第三天,得到消息,菜农的儿子说他的父亲曾“拿”回家一只和小大眼长相特征一样的猫,

在猫友的劝说下,他答应下次回乡再回来时把猫捎回来...

之后的几天, 一直在满心欢喜的等待中, 家里已做好了迎接“小大眼”入住的各项准备。

 

整一周过去了, 外面的积雪开始大片融化,小大眼的遗体竟在一片草地上轰然显现!

在咨询了曾是法医的邻居大叔以后,大家将小大眼埋葬在猫乐园的银杏树下。

它的遗体用一白色纯棉布袋装着,两臂间抱着一个盛着猫粮的小包裹。

同葬在那里的,还有它的好朋友---小奶牛。也是同样的症状, 只是先于小大眼整整一周离世。

 

“小大眼”虽然死地不明不白, 但活着的时候餐餐都吃鱼虾肉蛋奶的小灶,

现在想起来, 唯有这点还能让人感到一丝安慰。

虽然不能为楼下的每一只流浪猫都提供和“小大眼”一样的伙食,

但利用有限的食材为它们煮制的每一餐饭,都是尽力准备的。

因为猫们很爱吃我做的饭, 小区里的猫友都问我怎么做的。

其实就是低盐, 不加其它调味料, 清水煮,

还有,也是最重要的一点,就是鱼刺要除干净,猫才能放心大口吃, 尤其是有口炎的猫咪特别爱吃, 同时给其服用了"阿莫西林"和维他命,状况明显好转至近乎正常, 只是还会时不时复发。

 

 猫咪的食谱(2)----自制猫饭

主料: 黄花鱼头, 米饭

配料: 小蠓虾,小银鱼, 咸干鱼

 

 

猫咪的食谱(2)----自制猫饭
猫咪的食谱(2)----自制猫饭

1.黄花鱼头用清水煮熟, 用" 不花钱的虾饭"中所述的方法,将煮熟的鱼头滤去刺渣,做成鱼糊汁如上图.

【这是秋天囤积的黄花鱼,仅3元一斤。冷冻前按鱼头、鱼身、鱼肚归类,按一次使用的量分装入袋。

     A.鱼身肉, 没啥说的, 直接用清水煮熟,加一点盐,手工摘刺后直接喂食或拌上主食喂食。如果想拌主食但手头没有现成的, 这里倒有个很省事的方法与大家分享: 小锅中加水刚没过鱼, 加盐, 鱼煮熟后捞出, 不关火, 在煮鱼的水中散上玉米面,一层一层撒, 边撒边搅, (如起疙瘩就用勺子压碎) 两分钟就熟了, 呈浆糊状, 关火. 把熟鱼摘刺后拌到糊糊里即可。

 

     B.黄花鱼的"鱼肚儿"(即除了鳃之外的鱼内脏),加少量盐,入锅蒸,然后拌米饭即可。

 

     C.这里记下的是鱼头的做法,鱼头刺多肉少但弃之可惜。可将其做成鲜美的鱼糊汁加以利用。一凑合就是一餐! 其实, 最重要最让偶纠结的一个原因是, 小鱼虽不象大鲨鱼大鲸鱼那样受保护, 但生命不应以大小分贵贱, 即然我们习惯性地食用了人家, 最好是物尽其用, 不要浪费, 这样还可以减少用量, 少牺牲几条小鱼. 】


猫咪的食谱(2)----自制猫饭

2.鱼汁中加入主食:米饭馒头均可(图为家中刚好现成的红豆米饭,不是猫粮米饭猫咪的食谱(2)----自制猫饭).



猫咪的食谱(2)----自制猫饭

3.秋天囤积的小蠓虾,冷冻保存,至今还有存货一批,买时2元一斤.

  盛在碗里,放入锅中蒸熟, 一次用量半碗即可.


猫咪的食谱(2)----自制猫饭

4.煎过的小银鱼,一小把的量.粉碎备用.(其实不用煎,我这只是刚好有煎过的拿来直接用)

 


猫咪的食谱(2)----自制猫饭

5.蒸熟的咸干鱼, 除刺后,碎开, 用开水泡一下, 否则太咸。

 

猫咪的食谱(2)----自制猫饭
6. 将上述1--5中的材料混合,抓匀即可.(因为4和5是有咸度的,所以123都没加盐)

【另:对于个别只爱吃猫粮的猫,喂之前在饭里加点猫粮,这只适合处于被猫粮浅套还能吃其它饭的猫,如果已被猫粮深度套牢,就没有办法了.】

 


出发前用微波炉稍微加热一下, 冬天,要吃就吃点热呼的。

由小骆驼来验货: (饭里没加猫粮,暗色的是红豆米饭里的豆子)
猫咪的食谱(2)----自制猫饭

先小口品尝



猫咪的食谱(2)----自制猫饭

嗯,味道不错

猫咪的食谱(2)----自制猫饭

没有刺

猫咪的食谱(2)----自制猫饭

口感细腻

猫咪的食谱(2)----自制猫饭
啊---可放心大口吃了



猫咪的食谱(2)----自制猫饭

 

 

猫咪的食谱(2)----自制猫饭



猫咪的食谱(2)----自制猫饭
吃完了, 产品合格.

 

今冬的黄花鱼从头到肚一点儿没浪费, 全都变成了美食。

其实处理过程并不麻烦,关键是分类批量加工。

相比低端猫粮,估计还是鱼饭安全。

除了小黄挑食, 要再多加几勺鱼身肉外, 其它的猫都非常爱吃这道饭,也不知是其中哪一个小配料起了作用.

囤积的小鱼存量渐少,所以先在此记录下来, 省得明年秋天已不记得这个方子了.

 

------------------   鱼籽拌饭    -------------------------------------------

 

猫咪的食谱(2)----自制猫饭

大狸最爱吃鱼籽拌饭, 这是它第一次吃这道饭时的情形...

它高兴的样子让我感到食物真是个好东西,能给吃它的人(猫)带来快乐.

现在我经常给它们做这道饭.

 

用料: 1.鲭鱼的内脏 (除掉鱼鳃、心脏和胆, 而鱼肝、鱼籽、鱼白、鱼鳔等留下。 两片肝中间的胆, 有黄豆那么大, 一定要完整摘掉,否则这道菜就报废了.)

      2.全麦馒头一块

猫咪的食谱(2)----自制猫饭
猫咪的食谱(2)----自制猫饭


 

做法: 用小一点的锅,尽量加少量的清水,刚刚没过鱼内脏就好, 加很少量盐, 煮熟后汤不倒掉,直接拌上馒头或米饭, 抓匀即成.
猫咪的食谱(2)----自制猫饭

 

 

请大狸验货:  
 
 

视频中,大狸正坐在“猫点”的树下等小黄, 面朝着小黄每天来时的方向...

它们没有腕表,却每天象约好似的, 这次也不例外,就在大狸吃完饭后不久, 小黄便如约而至.

它俩每天你等我,我等你, 见面后相伴而行的小身影感动了小区里的所有猫友.
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